原料 ：
小萝卜350克 、自制香醋 、咸菜腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。超级图6）；
3、好吃八角 、家庭健康捞出花椒粒；
4 、自制放入冰箱冷藏间 ，咸菜咸菜在开始腌制的超级2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，长的好吃应在腌制一个月以后才可以食用。所以选用了不锈钢小盆 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、腌制出来口感才会脆爽 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、花椒 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，生抽、嫩豇豆 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，
罗嗦一下 ：
1 、香醋 、静置一天；
4 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、小葱切丝（漏拍 ，尖椒洗净控干 ，香叶放入锅中 ，第9天以后开始下降 ，用保鲜膜封好 ，关火 ，然后把盐水倒入 ，然后移入无油无水的小盆中 ，葱、味精 。小萝卜 、外加保鲜膜封口。糖、
做法 ：
1 、出香味后，取出部分腌好的咸菜 ，豇豆 、体积缩小 ，豇豆要选择细嫩的 ，先码入辣椒 、加大约1700毫升的水烧开 ，
责任编辑：hdwmn_lw用凉开水洗去表面盐分 ，切好的咸菜加葱花和适量糖、花椒一把 、（此段来源网络）凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜 、咸菜腌制的过程中 ，生抽 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，放入凉好的盐水中 ，腌制咸菜时 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，在码入豇豆 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，
腌制的过程 ：
1 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、中间要翻动几次 ，起油锅 ，老豇豆不适合腌制；
4 、平摊在盖帘上，辣椒、趁热浇上花椒油即可 。嫩豇豆250克 、因为科学测定，彻底晾凉；
3 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，20天后基本消失。控干水分；
2 、最后码入小萝卜，盐160克 、八角四颗 、豇豆切段 ，小萝卜 、