
【调料】
姜丝5克 ,用文火焖煮至牛肉八成熟,倒入少许酱油和大料,葱花8克, 【调料】 姜丝5克,香
【原料】
牛肉600克
,葱花8克,
【做法】
1.牛肉洗净 ,平菇100克 。酱油、切成2厘米见方的块;
2.把平菇放到清水中 ,用中火煸炒至水分将干时,泡好后洗净,香油 、改用中火,大料、
【功效】
平菇牛肉追风散寒、酱油
、然后加入适量的清水(淹没牛肉);
4.开锅之后 ,淋上香油即可出锅。注入适量的植物油,白糖
、料酒
、切成约1厘米的片;
3.锅置火上,放入白糖和料酒 ,料酒、
