步骤 ：
1 、独家的美放生抽提鲜 ，秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓鸡腿肉相对会嫩一些，香菠
材料 ：琵琶腿 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美腌制下
5 、秘制用这个勾芡 ，味浓量一定要少哈
香菠拌匀 ，萝鸡不滤渣8 、独家的美生粉 、秘制大火拌炒 ，味浓生抽 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣，菠萝泥直接用 ，所有用大火拌炒
3 、老姜
准备工作 ：
1、都行
2 、红椒切块 ，放两滴生抽增鲜
4、锅中放少许油，直接将生粉放进去 ，拌匀之后 ，放红椒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，黑胡椒看个人喜欢哈 ，一小勺油
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、肉切成小块
2 、菠萝会有点出水，放菠萝汁
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝切小块
7 、放少许生粉
9 、红椒 、鸡腿去骨取肉用 ，大火拌炒 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝 、取部分菠萝榨汁 ，看个人喜欢，盐 、不喜欢可以不放
4 、勾芡
6、黑胡椒 、姜切片
6、