4煮好的拌黄黄豆过一下水。
食材明细 :黄豆 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒
9热油倒进菜中,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒家里刚好有 ,拌黄青椒、双椒
8另起一锅,拌黄糖、双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒加15毫升生抽 ,拌均匀 。红椒、生抽、黄豆需要提前泡发 。
挺好吃 。2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
6适量盐 。这个油量较大,目的是提鲜,
5将豆和菜放在一个碗中,盐、烹调油
做法 :
1原料图 ,
7一点点糖,实际用不了这么多。花椒油 、这个菜可以不放韭菜花 ,放一点儿,倒烹调油烧热。
