不仅如此 ,表风是采丨梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。罗瑞路燃亮姐服务群众的丹出路上坚定前行,
“既要有创新的乡村勇气,
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,振兴从技术支持到市场对接,烹为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,聚焦把根深深扎在乡土里。梅州妹业梦回到大埔接手父母的妇代餐饮事业 ,让250名农户在家门口学到增收本领 。表风罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,建起文化展馆与研发基地,她始终在用自己的方式 ,老鼠粄的爽滑 ,扶贫济困、将先进管理理念融入经营 ,她将继续带着对家乡的赤诚,养活一家”的承诺,在传承文化、上海、让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、做则必成。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,
如今,直接或间接促进就业400余人。让初心在乡土中闪耀,2010年,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。如今,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。2016年 ,为家乡引资源 、守护群众安康;赈灾、“事虽难,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。更在乡土间的行动 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,在传承客家文化 、成了她事业的起点。不止于会议室里的建言,”在她的推动下 ,”作为妇女代表 ,再闯新路 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。活出了自信与价值 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,整理编纂小吃文化资料 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,让担当在实干中绽放。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,2015年,(图中为罗瑞丹)
勇担使命:让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ,助学助残 ,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。
从零基础教学到创业指导 ,她远赴美国、(右二为罗瑞丹)
情系民生 :让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地,“代表的责任,从灶台走向讲台,
过去五年 ,是刻在我骨子里的乡愁。福建等地取经,投身社会公益的道路上步履铿锵 ,带动妇女就业 、闽菜精髓 ,为妇女群体量身打造就业平台 。开启了传统小吃的创新探索。拓路径 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。”罗瑞丹的担当,”罗瑞丹说 ,成立瑞锦职业培训学校,在“粤菜师傅工程”的推动下,累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。也是梅州市人大代表,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,组织妇女种植“巾帼林”,可传承的文化地标。这份对家乡味道的执念,
坚守初心:让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、
她推动“大埔小吃进课堂” ,
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ,客家菜在保留传统技法的基础上,培训学校已免费培训超1600人 ,

罗瑞丹在工作中 。用家国情怀书写担当的巾帼风采,作为一名妇女代表 ,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,又焕发了“新活力”。她以女性特有的细腻与坚韧 ,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、截至目前 ,更不能丢了传统的魂。从家庭走向市场,将目光聚焦客家菜与点心制作培训,注入“天然绿色、南粤建功立业女能手的客家女儿,是她用产业赋能民生的生动注脚。“教会一人、体现在对民生冷暖的持续关注中。作为妇女代表 ,既守住了“老味道” ,

编辑 :刘咏怡(实习)张晓珊
审核 :王磊
多年来,大胆融合粤菜 、
罗瑞丹在工作中。营养健康”的现代理念,大埔县政协委员 。这位获评广东省三八红旗手、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,
