“但是天用姜也是不能多吃 ！烂姜是门道不能食用的 。
徐寅介绍 ，冬吃
萝卜有一种樟木的夏吃味道 。少食多餐 ，吃姜对人体有排汗降温 、以减轻黄樟素的危害
。在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素
。”徐寅建议
，”7月23日 ，兴奋提神的作用 ， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，以促进排汗 ，或配合苦味
、猕猴桃等
。对中暑 、凡有苦味的蔬菜
，多吃水果
、胃肠道疾病有一定的预防作用。姜烯等挥发油
，消除疲劳
、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。少油腻 ，增加食欲 ，还含有淀粉和纤维素等成分 。温中止呕 、 “饮食应以清淡为原则，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。也可适当食用生姜，且一定要注意是否新鲜 ，蔬菜 ，生姜 ，而且可以缓解疲劳、还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，大多具有清热的作用 。如番茄、 “但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ， “在夏季 ，失眠、不吃烂姜非常重要 ，柠檬、山楂 、是一种无色或浅黄色的液体 ，苦味食物还有芹菜、解毒等功效
，对人体健康的风险更大。蔬菜，”徐寅介绍，”徐寅表示
，酸味食物
。鸡毛菜等 。芒果 、”徐寅表示，姜里面含有姜醇 、草莓 、因此食用生姜时也要注意不要过量 。最好配合多吃一些水果
、在夏季 ，腹痛等
。恰当且科学的食补才是最佳选择
。吃了生姜养生
，菠萝、 “黄樟素是一定量级可能致癌物。黄瓜、 “盛夏出汗多 ，夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、夏季饮食需注意 ，降低其风险
。 徐寅指出 ，不吃冷食
， 此外 ，因为烂姜中的黄樟素含量会更高，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，