做法：
1 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。先撒盐 ，手撕
4 、香菇
9 、分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉，把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。
3 、
8、大火3分钟左右即可取出 。取一根香菇根 ，
7、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
5、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，可以视情况自己延长时间 。用刀拍松 。
6 、颠匀 。
2 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、不至于太干 。取一个可以进微波炉的大盘 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，香菜碎一点点 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，盐一小撮 、将盘放入微波炉 ，平时做香菇菜时，