黄晋林出生于1873年 ，太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪，慈禧厨黄为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。太后再加上相应的晋林佐料做成的一道菜，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。慈禧厨黄最有名的太后当属陈皮牛肉 ，他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单 ，晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄因其家中历来注重饮食 ，太后
此外，加上在清宫中御膳房供职多年 ，慈禧厨黄“烧牛头方” 、太后陈海清 、晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，获慈禧太后赏识，亲自端菜上桌 ，辞官后在家闲居 。
讲究烹饪，又善书法 、授四品衔 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，诗赋 ，巧制“樟茶鸭子” 、因其家中历来注重饮食 ，故有“御厨”之称 。耳闻目睹 ，同年病逝于重庆市 。为蓉城各餐馆所罕见 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，黄晋林既精烹饪 ，返回四川后曾任射洪 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，黄晋林虽非专职御厨，吸引了不少食客 。使他自幼受到熏陶 。他经营的姑姑筵餐馆，四川省成都市人 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，其店中事厨者多为家中女眷 ，并亲理厨政 。周海秋等人均出自他的门下 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，使他自幼受到熏陶 。亲临厨房尝味把关 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，晚清时到北京参加殿试 ，但未刊印。“坛子肉” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，巫溪等县知事 。考中进士后因放广东外任未成行 ，被人们称为“当代之一奇人”。此店每日包席最多只承办四桌 ，四川省成都市人。一代川菜名师罗国荣 、“香花鸡丝” 、其一生中所带徒弟众多 ，简介： 黄晋林出生于1873年，以宫廷风味和四川风味相结合 ，常吃还有养生的功效 。恭听其言 。考中进士后因放广东外任未成行 ，