做法 ：
1 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、葡萄装进干净 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄全部留用；
5 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。沥干水分 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿
葡萄捞出，自酿让葡萄皮 、搅拌均匀；6 、看瓶内没有气泡产生，果肉和种子分离，
原料 ：新鲜的葡萄、葡萄逐个带蒂剪下，添加一半糖 ，密封 ，室温下保存；
7 、放到阴凉处 ，20天左右 ，冲洗，